Salumificio Nonno Eugenio

News

La Tradizione del territorio raccontata da noi

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce condimentum fermentum risus. Sed ut purus velit. Ut vulputate magna in rutrum vestibulum. Etiam tincidunt diam quis nunc malesuada tincidunt. Pellentesque commodo elit eros, in molestie mauris vehicula eu. Nullam dui lacus, suscipit nec dolor at, lobortis elementum nunc.

Tradizione
Web Kosmosol

Il Salame

Il Salame Il salame Felino è un  prodotto storicamente nella cittadina di Felino (da cui il nome) e in alcuni comuni limitrofi; come Sala Baganza e Langhirano, tutti

Leggi Tutto »
Tradizione
Web Kosmosol

Il Fiocco

Il Fiocco Il fiocchetto è comunemente chiamato fiocco, ricavato dal maiale. E’ una carne magra ricavata dallo stesso taglio con cui si ricava il Culatello; ma attenzione,

Leggi Tutto »
Tradizione
Web Kosmosol

La Culatta Reale

La Culatta Reale L’Italia ha un patrimonio enogastronomico ricchissimo, e grazie ai prodotti  DOP e IGP ci stanno facendo conoscere prodotti considerati meno pregiati ma

Leggi Tutto »
Tradizione
Web Kosmosol

La Coppa di Parma IGP

La Coppa di Parma IGP Tutti conosciamo la coppa anche se forse siamo abituati a chiamarla diversamente. Ad esempio, questo salume è anche conosciuto come capocollo, ma i

Leggi Tutto »