Descrizione
la mortadella Classica è prodotta dalla Famiglia Scapin con carni fresche italiane provenienti da allevamenti allo stato semibrado o biologici.
Impastata con lardelli, sale, pepe nero in grani ed insaccata manualmente è una delizia di sapori.
Prodotta secondo tradizione, si esprime in essa la mano dell’artigiano in grado di bilanciare perfettamente le qualità della carne fresca e le spezie naturali. Gusto delicato.
Ingredienti: carne di suino, sale, aromi naturali,
antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio